Foto: iz odprtih virov
Povedali so o hitri rešitvi, ki vas lahko reši, da vam ne bo treba plezati po še eno sladko poslastico.
Stalno uživanje živil z visoko vsebnostjo sladkorja je povezano z nekaterimi resnimi zdravstvenimi težavami.
Presežek sladkorja ne vpliva le na vaš obseg pasu, temveč tudi na raven energije, razpoloženje, hormone in celo na kakovost spanca, piše Parade. Poleg tega lahko pogosti dvigi in padci ravni sladkorja v krvi sčasoma povzročijo izčrpanost, duševno zamegljenost in razdražljivost, zaradi česar se je težko držati zdravih navad.
Stalno uživanje sladkarij škoduje tudi črevesju, lahko privede do debelosti, poveča tveganje za demenco in škoduje zdravju srca.
Toda kako doseči, da vaše telo ne bo več hrepenelo po sladkarijah? Včasih se vam morda zdi, da nimate dovolj volje, vendar so v resnici v igri še drugi dejavniki. Stvari, kot so neravnovesje ravni sladkorja v krvi, nezadosten vnos beljakovin ali vlaknin, kronični stres in slabo spanje, lahko povečajo željo po sladkarijah, tudi če se prehranjujete zdravo.
Kot so pojasnili strokovnjaki za prehrano, obstaja več razlogov za željo po sladkarijah, vključno z eno zelo pogosto jutranjo navado.
Jutranja navada, ki lahko povzroči željo po sladkarijah čez dan
Strokovnjaki za prehrano menijo, da lahko to, kar pojeste za zajtrk, vpliva na vrsto ali odsotnost želje po sladkarijah v preostanku dneva. Če zajtrk ne vsebuje dovolj beljakovin (ali pa zajtrk v celoti preskočite), lahko to povzroči željo po sladkarijah.
“Uživanje beljakovin za zajtrk upočasni prebavo, ohranja stabilno raven energije in pomaga, da se dlje časa počutite siti. Prav tako telesu na začetku dneva sporoča, da je dobilo vse, kar potrebuje, kar lahko zmanjša željo po sladkarijah čez dan,” je povedala strokovnjakinja za prehrano Marissa Karp.
Karpova je pojasnila, da se ob uživanju beljakovin prebava upočasni, kar pomaga preprečiti skoke in padce sladkorja v krvi, ki pogosto povzročajo željo po sladkarijah. “Beljakovine tudi aktivirajo hormone sitosti, ki pomagajo možganom zaznati občutek sitosti, zato je manj verjetno, da boste še naprej posegali po hrani.” – je pojasnila.
Glede tega, koliko beljakovin bi morali zaužiti za zajtrk, nutricionistka Ashley Koff priporoča od 15 do 40 gramov, odvisno od starosti, spola in stopnje aktivnosti. Med možnostmi za zajtrk Koffova navaja jajca s polovico sladkega krompirja ali visokobeljakovinski smoothie.
“Jajca so preprost in močan vir beljakovin za zajtrk, saj vsebujejo približno 6-7 gramov na jajce,” je dodal Karp.
Drugi razlogi za željo po sladkorju
Oba strokovnjaka za prehrano sta dodala, da lahko tudi pomanjkanje spanja prejšnjo noč povzroči željo po sladkorju naslednji dan.
“Ko ne spimo dovolj, telo deluje z največjo zmogljivostjo in išče energijo. Najlažji način za hitro pridobivanje energije je sladkor. Poleg tega pomanjkanje spanja moti delovanje ključnih hormonov apetita, saj poveča raven grelina, ki sproži lakoto, in zmanjša raven leptina, ki sporoča sitost, zaradi česar je hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in sladkorja še posebej privlačna,” je pojasnil Karp.
Dodaja, da pomanjkanje spanja vpliva tudi na raven sladkorja v krvi, kar lahko povzroči željo po sladkarijah:
“Raziskave kažejo, da je občutljivost na inzulin po slabem spancu zmanjšana, kar pomeni, da telo ne izkorišča glukoze tako učinkovito. To lahko povzroči večja nihanja ravni sladkorja v krvi, kar še poveča željo po sladkarijah. Torej ne gre za moč volje, temveč za fiziološki odziv na prekomerno obremenitev.”
Koff je opozoril, da je, če uporabljate umetna sladila, to še en dejavnik, ki lahko povzroči željo po sladkarijah.
